中國時報【陳瑄喻╱台北報導】

「喝咖啡也能瘦？」現代人工作壓力大、睡眠不足，想提振精神，每天至少得來上一杯咖啡，但一杯拿鐵的熱量通常也有兩、三百卡以上，讓不少愛美女性為之卻步，最近網路上瘋傳一款號稱強化代謝的「胺基酸咖啡」，強調能享受美味不發胖，但醫師提醒，減重的關鍵還是多運動，其餘的食物只是「安心居多」。

30歲上班族王小姐，平均每天有7至8小時都坐在位子上，由於處理文書工作，得集中精神，一天至少要喝上2杯拿鐵，看見同事最近在瘋團購買「胺基酸咖啡」，強調可以幫助解便、增加代謝，更有減重的效果，一時心動買了好幾盒，結果喝了一個月，體重數字不動如山，讓她直呼「有種受騙的感覺。」

消費者反映，「胺基酸咖啡」一盒15包，要賣899元，平均一包要60元，口感並不突出「但價格卻比小7的咖啡還要貴！」沒有減重效果也就算了，裡面的成分也不知道會不會造成人體傷害。

華聯國際生技有限公司林姓經理表示，「胺基酸咖啡」本就是食品，並非藥品，產品並無不法，也不會傷害人體，若任何消費者對於飲用後效果感到不滿意，可直接致電公司，該公司有專業營養師可提供建議。

記者查詢各大搜尋引擎，不僅在知名購物網站查得到，業者也自行設置網站讓民眾購買，不少部落客、民眾也紛紛撰寫文章分享心得，強調這款咖啡中加了胺基酸，可以影響人體代謝，排除體內不必要的雜物。

在官網上「胺基酸咖啡」的產品成分為濃縮咖啡粉、脫脂奶粉、葡萄糖、分離大豆蛋白、乳清蛋白、卵磷脂、天然榛果香料、綜合胺基酸、鳳梨酵素、木瓜酵素等，強調增加代謝。

「減肥就像存款一樣，要開源也要節流。」體重管理科醫師認為，減肥的祕訣就是要落實飲食管理，少吃油炸物、重口味等高熱量食物，再加上適當的運動才能達到減重的目的，至於市面上的任何號稱能減肥的飲品，都只是話術而已。